Guatemala 10 de octubre de 2024. Con el objetivo de impulsar la producción sostenible de tomate en invernadero en los departamentos de Sololá, Quetzaltenango y San Marcos, un nuevo proyecto está desarrollando un protocolo agroecológico que no solo promueva prácticas responsables en la producción, sino también su transformación y consumo.
El proyecto se está ejecutando se centra en la validación de cinco tecnologías con enfoque agroecológico que, si bien ya han sido probados de forma individual en el cultivo de tomate, ahora serán evaluadas de manera conjunta. Esto permitirá comparar su efectividad en relación con las prácticas convencionales que utilizan actualmente las y los productores de la región. Las pruebas se están llevando a cabo en doce localidades distribuidas en los tres departamentos, brindando una perspectiva amplia sobre la aplicabilidad y eficacia.
Una vez finalizada la etapa de validación, se diseñará un protocolo de aplicación con los resultados obtenidos, que será compartido con los beneficiarios directos y presentado en un espacio multiactor en Sololá. Este evento permitirá que otros productores de tomate se familiaricen con las tecnologías.
Idalma es productora de tomate del departamento de San Marcos y ha trabajado de diferentes formas, ella empezó con pollos para vender y luego junto a su familia solicitaron un préstamo para la construcción de un invernadero. En ese primer invernadero aprendió técnicas orgánicas (algunas de las tecnologías validadas) por medio de capacitaciones de un proyecto anterior.
“Con anterioridad he tenido buena cosecha de doce a quince libras por planta, así que ahora espero cosechar buenos frutos y que nos abran más campo en el aspecto comercial.” Comentó Idalma Cifuentes, productora de tomate.
Idalma sembró agroecologicamente como si fuera coliflor con el Bocashi que recibió del proyecto. En los cinco zurcos ha aplicado el ácido salisilico y el bioviagra que ya lo conocía. Fumigó con ceniza para la cicatrización del injerto de los zurcos del lado agroecológico y ya se ve floración mientras que en el testigo se ve un tallo más grueso. En los dos zurcos testigo se sembró variedad Tyra que es resistente a la mosca blanca. Además ella tiene chile pimiento y jalapeño, donde aplica las tecnologías de bioviagra, Bocashi, ácido salisilico y microorganismos activados.
“Con la bioviagra he visto mejoras en el tamaño y el peso tanto del tomate como del chile pimiento hasta el momento.” Resaltó Idalma
SOBRE EL CRIA :
El Programa Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria (CRIA) es ejecutado bajo el convenio de Cooperación técnica y administrativa, suscrito entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) con fondos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
SOBRE EL IICA:
Es el organismo internacional especializado en agricultura del Sistema Interamericano, cuya misión es estimular, promover y apoyar los esfuerzos de sus 34 Estados Miembros para lograr el desarrollo agrícola y el bienestar rural por medio de la cooperación técnica internacional de excelencia.
Más información:
Claudia Calderón: claudia.calderon@iica.int