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Miel | Efecto de hongos entomopatógenos Beauvera Bassiana, Metarhizium anisoplidae y combinación, para control de varroa destructor en abeja europea, en San Pablo, San Marcos, Guatemala

El ensayo se realizó en la Aldea Nueva Independencia, del municipio de San Pablo y departamento de San Marcos. Una de las cadenas productivas más importantes que producen en esta área es la miel, es un producto alimenticio producido por abejas (Apis mellifera), un problema fitosanitario de esta cadena lo representa un ácaro llamado Varroa destructor ectoparásito de Apis mellifera, el cual es el principal vector de la enfermedad llamada Varroasis que afecta a las abejas desde la fase pupal y adulta.

La investigación parte como respuesta de la problemática identificada durante el Diagnóstico de la Cadena de Miel desarrollado por el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) a finales del año 2016 y principios de 2017, en el que a través de la consulta con los actores locales se identificó y priorizo como problemática la presencia de Varroa destructor como una plaga que afecta a la producción apícola del sur occidente. Partiendo de lo anterior durante la investigación, la evaluación se enfocó en la búsqueda del tratamiento que cause mayor efecto en cuanto a la mortandad de V. destructor sobre A. mellifera, como la disminución del porcentaje de infestación inicial, mayor efecto en el porcentaje de efectividad para el control del ectoparásito en colmenas evaluadas y el beneficio económico que representa.

Como producto de la investigación se seleccionó el hongo entomopatógeno, dosis e interacción adecuada para el control de V. destructor a partir de las variables de respuesta como: porcentaje de infestación; inicial, final y reducción, número de ácaros muertos por día, porcentaje de efectividad y beneficio económico. Para el análisis objetivo de los resultados obtenidos, se utilizó el criterio de selección, en la priorización del tratamiento que presentó la mayor capacidad para controlar V. destructor proveniente de la comparación de medias por el criterio de Di Rienzo, Guzmán y Casanoves (DGC) identificando el mejor tratamiento.

Los resultados obtenidos indicaron altos niveles de infestación de V. destructor sobre A. mellífera con un promedio de enfermedad en el apiario de 11.26 %, según estudios realizados en otros países, el grado de daño causado por la varroasis, depende del grado de infestación de las colonias afectadas. El efecto negativo sobre la productividad, comienza cuando la población de ácaros alcanza 10 % por lo fue necesaria la aplicación de tratamientos para su control. Logrando evidenciar la funcionalidad de estos como controladores del agente mediante la reducción del porcentaje inicial a 6.55 % dentro del apiario, logrando disminuir el 4.71 %. La efectividad de tratamientos por medio de la prueba de piso sanitaria identificó diferencias significativas siendo esta para los hongos entomopatógenos, y altamente significativas para las dosis e interacción hongos/dosis; situando al hongo Metarhizium x anisoplidae, como un mejor repelente contra la plaga, considerando su media de 8.97 ácaros muertos por día, así mismo situando a la dosis 0.25 ml con una media de 6.77 ácaros muertos por día y para su interacción al tratamiento: Metarhizium anisoplidea con una dosis de 0.25 ml estimando su capacidad para propiciar la mortandad de V. destructor sobre A. mellífera con una media de 14.53 del cual se obtienen mejores resultados.

También el porcentaje de efectividad para reducción del agente evidencia que el uso del hongo entomopatógeno Metarhizium anisoplidae presenta efecto acaricida para control de V. destructor, ya que se obtiene un porcentaje de efectividad de 60.33 % de igual forma para la dosis 0.25 ml se obtiene un 51.50 % de efectividad y referente a sus interacciones Hongos/Dosis. La interacción con mayor porcentaje de efectividad fue la del tratamiento de Metarhizium anisoplidae con una dosis de 0.25 obteniendo un 88 % de efectividad, el cual ofrece ser una buena alternativa para control.

El análisis económico en base a presupuestos parciales, identificó que el tratamiento combinación con una dosis de 0.25 es más rentable, considerando el rendimiento de miel obtenido por el apicultor y su porcentaje de efectividad para control del ácaro que alcanza un 59 %. Cuyos resultados favorecen la economía del apicultor, así como la vigorosidad de las abejas y producción de miel al no ser parasitados por los ácaros, evitando con ello la vulnerabilidad de mortandad de las abejas.

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