El proyecto de Escuela de Campo sobre Uso de Insecticida Orgánico de Crisantemo con Canela y Tutorado de Ramada de Cuatro Surcos para Productores de Loroco (Fernaldia pandurata Woodson) de Zacapa, Chiquimula y Jalapa, se apuntó en transmitir algunas metodologías generadas y validadas por el Programa CRIA Oriente. 

Todas las metodologías o tecnologías impartidas se fundamentaron en desarrollarse como Escuelas de Campo –ECA-, que es una forma de aprendizaje no formal para transmitir conocimientos, intercambio de información a los productores, equipo técnico, facilitadores y viceversa. 

Para lograr un aprendizaje asertivo, se establecieron 3 parcelas demostrativas y 5 parcelas de promoción en las localidades de Zacapa, Chiquimula y Jalapa, contando con áreas que van desde los 200 a los 450 metros cuadrados. Los temas impartidos fueron 5, siendo estos: uso de insecticida orgánico, tutorado de ramada de cuatro surcos, fertilización, cosecha y post-cosecha, y poda en el cultivo de loroco. 

Los temas propuestos en la ECA fueron impartidos a 80 productores locales, 1 líder comunitario, 2 técnicos de Organización No Gubernamental, 07 técnicos municipales y 06 técnicos de MAGA, manifestando que, tendrían que adoptarlas poco a poco debido al ciclo de producción del cultivo de loroco y las diferencias en las condiciones climáticas en el caso de la poda.