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Productores aprendieron sobre la importancia de implementar las buenas prácticas para el mejoramiento de la productividad de cultivos en ambientes protegidos y a cielo abierto.
Tostador de cacao para pequeños productores: tecnología innovadora para incrementar la productividad
Se está desarrollando el proyecto “Diseño y validación de un tostador de cacao con energía solar en el quipo y por combustión GLP” en Alta Verapaz. Este proyecto busca validar una tostadora de cacao capaz de procesar 5 kilos de semilla de cacao seco fermentado. La implementación de esta tecnología innovadora pretende aumentar la productividad y competitividad de los pequeños productores rurales, facilitándoles la entrada al mercado de cacao fino para uso gourmet.
Modificación de deshidratador logró resultados positivos, minimizando la degradación de la calidad del cardamomo.
Un aproximado de 97 personas participaron en la actividad de transferencia de tecnologías en donde adquirieron conocimientos para optimizar el rendimiento de sus cultivos de aguacate.
Con la finalidad de mejorar las capacidades de los productores de la región oriente, se realizó Día de campo en el que conocieron sobre la variedad de maíz ICTA B-15 y manejo agronómico del cultivo de frijol.
Los días 22 y 23 de febrero se realizó en gira de campo con productores de la Escuela de Campo del Programa de Alimentación Escolar en las instalaciones de la Asociación de Productores Comalapenses (ASPROC) en Comalapa, Chiquimula.